Eher durch Zufall sind wir auf den kleinen Familienbetrieb in Stäfa gestossen, wo Peter und Doris Menzi-Pfenninger auf 2.5 ha an bekannt sonnigster Lage im Lattenberg mit Neuanpflanzungen und naturnaher Rebpflege in eine höchst interessante Zukunft gehen.

Gemeinsam mit Hermann (Stickel) Schwarzenbach in Meilen, welcher ihr Traubengut in bekannt hervorragender Manier keltert, entstehen spannende und hochwertige Produkte am Zürichsee.

Ausgerechnet vom Lattenberg bei Stäfa, einem der traditionsreichsten und bekanntesten Rebhänge am Zürichsee, kommen auch neue Trends. Speziell aufgefallen sind uns ein Garanoir blanc (Blanc-de-noir) sowie die hier noch seltene Sorte Johanniter, eine interspezifische Neuzüchtung, die bei sorgfältigem Anbau an derart idealer Steillage mit sehr wenig Spritzbehandlung auskommt. Erst 1968 wurde diese Rebe als Resultat eines Zuchtstamms definiert, an welchem einerseits Riesling als Muttersorte, väterlicherseits eine interspezifische französische Sorte Seyve-Villard (12.481) sowie eine Kreuzung aus Ruländer und Chasselas beteiligt waren. Nach diversen Querdegustationen gilt die Johanniter mittlerweile als sehr viel versprechende Neusorte im naturnahen Rebbau. Sehr beachtenswert auch der Pinot noir Barrique sowie der in dieser Gegend eher seltene Cabernet Sauvignon Barrique der Menzi's, zwei überaus gelungene, harmonische Cuvées mit nicht überladenem, fein eingebundenem Holzton.

Sämtliche Produkte vom Lattenberg können flaschenweise über wynex bezogen werden und so auf praktische Weise mit einer Bestellung von anderen Weinen aus unserem Angebot verbunden werden.